# Descodificador de Rótulos

Na rotina do dia-a-dia muitas vezes temos pouco tempo para ir às compras no supermercado e com tantos produtos alimentares disponíveis torna-se difícil escolher as melhores opções. A falta de tempo e a grande variedade de produtos podem ser um obstáculo mas, o descodificador de rótulos pode ser o seu aliado.

O descodificador de rótulos foi lançado pelo **Programa Nacional para a Promoção da Alimentação Saudável (PNPAS)** da Direção-Geral da Saúde e consiste em dois cartões que podem ser colocados na carteira ou na capa do telemóvel e ser consultados no momento de ir às compras (1).

## **Como usar o descodificador?**

É muito simples, basta comparar a informação nutricional do produto que quer comprar com a informação apresentada no cartão. Os valores devem ser sempre comparados por **100g** ou por **100ml** e **não pelos valores por porção** (1).

A recomendação do PNPAS é **escolher** alimentos e bebidas com nutrientes maioritariamente na categoria verde, **moderar** alimentos com um ou mais nutrientes na categoria amarela e **evitar** alimentos com um ou mais nutrientes na categoria vermelha (1).

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### **Vejamos um exemplo...**

Em primeiro lugar temos de ver se a informação nutricional do produto está em gramas ou em mililitros. Como exemplo, temos a informação nutricional de uma bebida, apresentada por 100 mililitros, logo temos de comparar a informação nutricional com os valores do **segundo cartão** da PNPAS.

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A comparação permite verificar que o produto tem 3 nutrientes na categoria verde e 1 na categoria amarela. Assim, de acordo com as recomendações da PNPAS, é uma bebida de **consumo moderado.**

## **E se não tiver consigo o descodificador?**

É uma boa questão! Muitas vezes podemos não conseguir ter o cartão impresso connosco no momento das compras ou mesmo não conseguimos ler as letras pequenas que, por vezes, aparecem na informação nutricional dos produtos. Contudo continua a ser muito importante ler os rótulos para escolher os produtos mais adequados.

Neste sentido, a [Nutripédia.pt](http://nutripedia.pt) mostra a informação nutricional de uma vasta gama de produtos alimentares e analisa cada produto segundo o descodificador de rótulos!

![](/files/-MkNgr7BqZXIooiHYlaM)

Se não tiver consigo o descodificador de rótulos no momento das compras, experimente aceder à [Nutripédia.pt](https://nutripedia.pt) no seu telemóvel, colocar o nome do produto alimentar que pretende analisar e em segundos terá a informação nutricional analisada pelo descodificador!&#x20;

## Fontes

1. <https://alimentacaosaudavel.dgs.pt/descodificador-de-rotulos/>


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# Agent Instructions: Querying This Documentation

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```

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