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  1. Alimentos

Consultar bases de dados

Para facilitar a construção dos seus planos alimentares, a Nutripédia.pt disponibiliza diversas bases de dados como recurso, nomeadamente:

  • Tabela de Composição de Alimentos v6.0, INSA (2023)

  • Manual de Equivalentes Alimentares, APN (2019)

  • American Dietetic Association (2008)

  • Peso e Porções de Alimentos, 3ª edição (2019)

Estas bases de dados podem ser consultadas sempre que necessitar, para isso clique no separador "alimentos" e selecione a base de dados que deseja em "fonte".

Com a filtragem avançada da Nutripédia.pt pode também fazer pesquisas mais detalhadas caso seja necessário na sua prática clínica.

  • Para pesquisar um alimento específico, na barra de pesquisa, escreva o nome do alimento ou do grupo do alimento ao qual pertence

  • Para acrescentar mais nutrientes (e.g. cálcio, vitamina b12) na tabela da informação nutricional, selecione um ou mais nutrientes na secção "nutrientes"

  • Para ordenar os alimentos de um grupo (e.g. produtos de pastelaria), por ordem crescente ou decrescente, clique sobre o nutriente que quer ordenar (e.g. açúcares). Caso opte ordenar por ordem crescente clique sobre o nutriente uma vez e caso escolha por ordem decrescente clique duas vezes.

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Last updated 3 months ago

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