# Introdução

A [Nutripédia.pt](https://nutripedia.pt) é um **software de nutrição** português que reúne um conjunto de ferramentas desenhadas para ajudar os **profissionais de nutrição** ao longo das suas tarefas diárias, como por exemplo:

* Consultar e comparar a informação nutricional de vários produtos alimentares;
* Construir planos alimentares detalhados;
* Registar e organizar as informações dos clientes recolhidas nas consultas;

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Nas próximas secções irá encontrar vários artigos que vão ajudar a aproveitar ao máximo as várias funcionalidades da Nutripédia.pt na sua prática clínica. Pode utilizar o menu da esquerda para saltar diretamente para uma determinada secção.

Caso surja alguma dúvida ou pretenda partilhar o seu feedback, pode sempre [contactar-nos](/outros-recursos/contactos) através dos canais habituais.


# Introdução à Agenda

Com a Agenda da Nutripédia.pt pode registar novas marcações (eventos/tarefas/consultas), gerir o seu horário de trabalho nos diferentes estabelecimentos, consultar estatísticas e configurar o envio automático de mensagens aos seus clientes.

{% hint style="info" %}
Para ter acesso à Agenda, tem de aderir ao [Módulo Agenda](https://nutripedia.pt/planos-precos)
{% endhint %}

## Vista em Calendário

Uma forma de visualizar a sua agenda é em formato "**Calendário"**, o que facilita ver as suas marcações da semana, validar o seu horário de trabalho e até inserir marcações de última hora.

\<Imagem>

Para registar uma nova marcação, basta clicar ou arrastar sobre qualquer espaço vazio do calendário. Também pode utilizar o botão "nova marcação" localizado no canto superior direito.

Depois de registada, pode arrastar a marcação no calendário para alterar a sua hora/duração. Para editar ou remover a marcação, basta clicar sobre a mesma.

## Vista em Lista

A outra forma é a vista em "**Lista"** na qual pode facilmente marcar as suas consultas e tarefas como "realizada" ou filtrar as suas marcações por estabelecimento, data, estado da marcação, tipo de marcação ou nome/número de cliente.

\<Imagem>


# Registar uma nova marcação

Para registar uma nova marcação, clique em "**Nova Marcação**" no canto superior direito e selecione o tipo de marcação que deseja: "**Consulta**", "**Evento**" ou "**Tarefa**".

## Consulta

Caso se trate de uma "**Consulta**", tem de associar um Cliente à marcação, podendo criar um novo ou pesquisar por um existente, através do nome ou número de cliente.

\<Imagem>

### Estado da consulta

Inicialmente a consulta tem o estado de "**Confirmada**", no entanto pode ser alterado sempre que quiser. A Nutripédia.pt suporta os seguintes estados para a consulta:

* **Pedido de marcação** - a consulta aguarda confirmação do nutricionista;
* **Confirmada** - a consulta encontra-se confirmada pelo nutricionista;
* **Cancelada** - a consulta foi cancelada pelo nutricionista;
* **Realizada** - a consulta foi realizada pelo nutricionista;
* **Falta** - o cliente faltou à consulta, que estava confirmada;

{% hint style="warning" %}
A alteração do estado da consulta poderá despoletar uma notificação automática para o cliente, caso esteja configurada. Para mais informações consulte a página [Apagar - Notificações automáticas](/agenda/apagar-notificacoes-automaticas)
{% endhint %}

### Videochamada

Para ajudar a realização de consultas online, a Nutripédia.pt integra diretamente com várias plataformas de forma a gerar automaticamente um link para a videochamada, nomeadamente o Google Meet, o Skype/Microsoft Teams e o Zoom.

Depois de configurar a integração, pode selecionar a plataforma que pretende utilizar no campo "**Videochamada**". Caso pretenda utilizar outra plataforma, pode selecionar “**Outro serviço**” e inserir manualmente o link da videochamada.&#x20;

\<Imagem>

Para mais informações sobre como configurar as várias integrações da Nutripédia.pt, consulte a página [Integrações](/integracoes/integrar-com-o-google-calendar-e-microsoft-outlook).&#x20;

## Evento e Tarefa

Caso se trate de um "**Evento**" ou de uma "**Tarefa**" basta definir o título, para além da data, hora e duração, que são comuns a todos os tipos de marcação.

\<Imagem>


# Horário de trabalho

A Agenda da Nutripédia.pt permite configurar o horário de trabalho para diferentes estabelecimentos/locais de consulta, através do botão “**Horário**” localizado no canto superior direito.

{% hint style="info" %}
Pode configurar os Estabelecimentos para os quais trabalha no "**Perfil**"
{% endhint %}

## Horário Fixo

Caso tenha um horário fixo semanal, pode começar por selecionar o separador “**Fixo**”.

Para configurar um novo horário, basta arrastar/clicar no calendário ou clicar no botão "Adicionar". Depois de escolher o "**Dia da semana**" e o "**Estabelecimento**", pode configurar múltiplos blocos de horas de uma só vez.

\<Imagem>

Caso pretenda configurar alguma exceção ao seu horário, como férias ou horas extraordinárias, pode recorrer ao separador "**Variável**".

## Horário Variável

Caso o seu horário varie de semana para semana, pode configurá-lo a partir do separador "**Variável**".

Nesta vista, pode utilizar as setas (<>) localizadas no canto superior esquerdo para navegar entre as várias semanas do ano. Para configurar um novo horário, basta arrastar/clicar no calendário ou clicar no botão "**Adicionar**". Depois de escolher a "**Data**" e o "**Estabelecimento**", pode configurar múltiplos blocos de horas de uma só vez.

\<Imagem>

Caso tenha configurado o horário fixo, é no horário variável onde pode alterar dias específicos. Os blocos de horário fixo apresentam um símbolo com duas setas (🔁) no canto superior direito.

Para alterar um bloco específico, basta clicar no mesmo para o editar ou remover. Também é possível adicionar novos blocos para expandir o horário.


# Notificações automáticas

O envio de mensagens a clientes é imprescindível para muitos nutricionistas na sua prática clínica, pelo que a Nutripédia.pt disponibiliza o envio automático de notificações por e-mail e/ou SMS.

Para melhor se adaptar às especificidades de cada estabelecimento (e.g. clínica, ginásio), a configuração das notificações é distinta para cada estabelecimento.

Como tal, para configurar as notificações para um determinado estabelecimento, comece por selecionar o “**Estabelecimento**” no ecrã das Definições da Agenda e clique no interruptor “**Ativado**” correspondente.&#x20;

{% hint style="info" %}
Para o correto funcionamento das notificações, por favor mantenha o "**estado**" das consultas e os contactos dos clientes (e-mail e/ou telemóvel) sempre atualizados.
{% endhint %}

## Notificações por E-mail

Em relação às notificações por SMS, as notificações por e-mail permitem incluir mais informações como contactos, morada do estabelecimento e links (e.g. questionário pré-consulta), assim como a possibilidade de adicionar a marcação ao calendário do cliente (e.g. Apple, Google, Outlook).

Os e-mails enviados pela Nutripédia.pt utilizam a cor associada ao estabelecimento e permitem personalizar o conteúdo da mensagem. O remetente dos e-mails é o nome do nutricionista como configurado no **Perfil** e o assunto é automaticamente definido pelo sistema (e.g. “A sua marcação foi confirmada!”).

{% hint style="info" %}
Caso o estabelecimento não tenha uma cor associada, é utilizada a cor definida no **Perfil**
{% endhint %}

<figure><img src="/files/WWhQuTDnoGOUAiZGuXFR" alt=""><figcaption><p>Exemplo do e-mail de resumo da marcação</p></figcaption></figure>

### Tipo de notificações

As notificações por e-mail podem ser enviadas nas seguintes situações:

* **Resumo -** enviada quando o cliente submete um pedido na Página de Marcações. Este e-mail é sempre enviado, mesmo quando as notificações por e-mail estão desativadas;
* **Confirmação** - enviada sempre que a consulta transitar de outro estado (e.g. “**Pedido de Marcação**”) para o estado "**Confirmada**";
* **Alteração** - enviada no momento que for alterada a data e/ou hora da consulta, desde que se encontre no estado "**Confirmada**";
* **Cancelamento** - enviada no momento que a consulta transitar do estado "**Confirmada**" para o estado "**Cancelada**";
* **Lembrete** - enviada pelo menos 1 dia (24h) antes do início da consulta, desde que se encontre no estado "**Confirmada**". A antecedência do lembrete pode ser configurada até um máximo de 7 dias.

### Configuração

Para ativar e configurar cada notificação, basta preencher a mensagem que pretende enviar. A mensagem irá ser incluída entre o título do e-mail e os detalhes da marcação.

Durante o preenchimento das mensagens, pode recorrer às seguintes palavras-chave para incluir campos dinâmicos:

* **%CUMPRIMENTO%** - Bom dia/Boa tarde/Boa noite, consoante a hora do envio da notificação;
* **%DATA%** - Data da marcação;
* **%DATA\_HORA%** - Data e hora da marcação;
* **%HORA%** - Hora da marcação;
* **%TELEFONE%** - Número de telefone associado ao estabelecimento. Pode ser configurado na secção "**Estabelecimentos**" da página "**Perfil**";
* **%TELEFONE\_NUTRI%** - Número de telefone associado ao nutricionista. Pode ser configurado no campo "**E-mail de contacto**" da secção "**Dados**" da página "**Perfil**".

### Confirmação de presença / Cancelamento da marcação

Para ajudar no processo de agendamento e evitar faltas às marcações, a Nutripédia.pt permite incluir nos e-mails botões para o cliente poder, autonomamente, confirmar ou cancelar a sua marcação.

O botão de cancelar está disponível em todos os e-mails, exceto no de cancelamento, enquanto que o botão de confirmar está disponível no e-mail de lembrete.

Para incluir cada botão, basta selecionar a opção correspondente nas Definições da Agenda.

## Notificações por SMS

Para notificações mais rápidas ou que necessitam de uma resposta breve como o caso do lembrete de marcação, o envio automático de SMS's pode ser um aliado de sucesso.&#x20;

O remetente das mensagens é configurável pelo nutricionista para cada estabelecimento e pode ser, por exemplo, o nome do estabelecimento, o nome do nutricionista ou o nome do projeto.

{% hint style="warning" %}
O envio automático apenas está disponível para clientes com número de telemóvel português (+351 9XX XXX XXX).&#x20;
{% endhint %}

### Tipo de notificações

As notificações por SMS podem ser enviadas nas seguintes situações:

* **Alteração** - enviada no momento que for alterada a data e/ou hora da consulta, desde que se encontre no estado "**Confirmada**";
* **Cancelamento** - enviada no momento que a consulta transitar do estado "**Confirmada**" para o estado "**Cancelada**";
* **Lembrete** - enviada pelo menos 1 dia (24h) antes do início da consulta, desde que se encontre no estado "**Confirmada**". A antecedência do lembrete pode ser configurada até um máximo de 7 dias;

### Configuração

Para ativar e configurar cada notificação, basta preencher a mensagem que pretende enviar.&#x20;

Durante o preenchimento das mensagens, tal como nas notificações por e-mail, pode recorrer às seguintes palavras-chave para incluir campos dinâmicos:

* **%CUMPRIMENTO%** - Bom dia/Boa tarde/Boa noite, consoante a hora do envio da notificação;
* **%DATA%** - Data da marcação;
* **%DATA\_HORA%** - Data e hora da marcação;
* **%HORA%** - Hora da marcação;
* **%TELEFONE%** - Número de telefone associado ao estabelecimento. Pode ser configurado na secção "**Estabelecimentos**" da página "**Perfil**";
* **%TELEFONE\_NUTRI%** - Número de telefone associado ao nutricionista. Pode ser configurado no campo "**E-mail de contacto**" da secção "**Dados**" da página "**Perfil**".

{% hint style="info" %}
Como as mensagens por SMS são enviadas de um número anónimo, os seus clientes irão ver um aviso do estilo "Não é possível responder a este código curto". Assim, caso pretenda que os clientes respondam às notificações, recomendamos que inclua o seu contacto nas mensagens.
{% endhint %}


# Apagar - Notificações automáticas

O envio de mensagens de confirmação, cancelamento e de lembrete de consultas pode ser uma tarefa cansativa e repetitiva, que acaba por consumir uma parte importante do dia do nutricionista.

Para economizar este tempo, a Agenda da Nutripédia.pt permite configurar o envio automático de notificações por e-mail e SMS.

## Notificações por SMS

{% hint style="warning" %}
O envio automático de notificações por SMS apenas está disponível para clientes com número de telemóvel português (+351 9XX XXX XXX).&#x20;
{% endhint %}

É possível configurar o envio automático de notificações por SMS nas seguintes situações:

* **Alteração de consulta** - a mensagem é enviada no momento que for alterada a data e/ou hora da consulta, desde que se encontre no estado "**Confirmada**";
* **Cancelamento de consulta** - a mensagem é enviada no momento que o estado da consulta é alterado de "**Confirmada**" para "**Cancelada**";
* **Lembrete de consulta** - a mensagem é enviada 24h antes do início da consulta, desde que se encontre no estado "**Confirmada**";

Para configurar o envio automático de notificações por SMS, comece por clicar em “**Definições**”, selecionar o “**Estabelecimento**” e ativar “**Notificações por SMS**”.

\<Imagem>

Preencha apenas as mensagens que pretende enviar automaticamente aos seus clientes. Para incluir campos dinâmicos, pode utilizar as seguintes palavras-chave:

* **%DATA%** - Data da consulta;
* **%DATA\_HORA%** - Data e hora da consulta;
* **%HORA%** - Hora da consulta;
* **%TELEFONE%** - Número de telefone associado ao estabelecimento;

Por fim, preencha o "**Remetente**" para personalizar o nome que deseja aparecer no telemóvel dos seus clientes (e.g. nome da clínica, nome do nutricionista).

\<Imagem>

{% hint style="info" %}
Como as mensagens por SMS são enviadas de um número anónimo, os seus clientes irão ver um aviso do estilo "Não é possível responder a este código curto". Assim, caso pretenda que os clientes respondam às notificações, recomendamos que inclua o seu contacto nas mensagens.
{% endhint %}


# Estatística

A pensar nos nutricionistas que gostariam de avaliar o seu desempenho e/ou necessitam de produzir relatórios com os seus resultados, a Nutripédia.pt disponibiliza uma análise estatística das marcações registadas na Agenda.

Para aceder, basta clicar no botão "**Estatística**" localizado no canto superior direito da página da Agenda. Nesta janela, irá encontrar as seguintes métricas:

* **Consultas marcadas** - número de marcações do tipo "**Consulta**" registadas no período selecionado;
* **Consultas realizadas** - consultas que se encontram no estado "**Realizada**";
  * **Primeiras consultas** - consultas cuja data corresponse à data da primeira consulta do Cliente;
  * **Consultas de seguimento** - consultas cuja data não corresponde à data da primeira consulta do Cliente;
* **Consultas não realizadas** - consultas que se encontram no estado "**Cancelada**" ou "**Falta**";
  * **Consultas canceladas** - consultas que se encontram no estado "Cancelada";
  * **Faltas** - consultas que se encontram no estado "Falta";

\<Imagem>

Além disso, também é apresentado, na forma de gráfico de barras, a distribuição das consultas com base no seu estado, ao longo do período selecionado.

Esta análise pode ser feita de uma forma global ou por estabelecimento, ao longo do período de tempo que selecionar.

{% hint style="info" %}
Para o correto funcionamento da análise estatística, é necessário o preenchimento do campo "Estado" de todas as consultas da sua agenda.
{% endhint %}


# Criar alimentos personalizados

Na construção de planos alimentares para os seus clientes pode optar por usar as bases de dados disponíveis na Nutripédia.pt ou utilizar os seus alimentos personalizados ("**meus alimentos**"). Para criar os seus alimentos personalizados, aceda ao menu "**alimentos**" e em seguida clique em "**novo alimento**". Posteriormente escolha que tipo de alimento pretende criar:

* Alimento específico: Alimento único comercial ou proveniente de uma base de dados
* Grupo de alimentos: Conjunto de alimentos agrupados pela sua equivalência em um nutriente (e.g. proteína) ou pelo seu valor médio energético&#x20;

Em ambos os tipos de alimentos preencha as seguintes informações: nome, quantidade indicada no rótulo do alimento (e.g. 100g, 100 ml) e a respectiva informação nutricional. A Nutripédia.pt suporta também escrever "**observações**" (e.g. data da consulta do rótulo).&#x20;

No caso do "**alimento específico**" pode personalizar o mesmo com medidas caseiras, clique em "**criar nova medida caseira**" e registe as informações: nome, número de unidades, variante, quantidade e quantidade edível, se aplicável.&#x20;

{% hint style="info" %}
Para aproveitar a informação nutricional de um alimento comercial da nossa base de dados, pode simplesmente aceder a “produtos”, escolher um produto comercial específico, clicar em reticências e “guardar como alimento”.&#x20;
{% endhint %}

No caso do "**grupo de alimentos**", comece por escrever o nome do grupo de alimentos (e.g. fruta) e adicionar os respectivos alimentos (e.g. maçã, papaia). Posteriormente selecione o tipo de equivalência que deseja fazer (e.g. proteína, hidratos de carbono, lípidos). Em alternativa selecione "**nenhuma equivalência**" para fazer a média do valor energético do grupo de alimentos por 100 gramas.&#x20;

{% hint style="info" %}
Pode alterar o nutriente de equivalência ao clicar sobre o cadeado visível nas colunas da tabela.&#x20;

A equivalência por nutriente é feita com base no primeiro alimento adicionado à tabela.&#x20;
{% endhint %}

{% hint style="info" %}
Arraste para mudar a ordem dos alimentos equivalentes&#x20;
{% endhint %}


# Consultar bases de dados

Para facilitar a construção dos seus planos alimentares, a Nutripédia.pt disponibiliza diversas bases de dados como recurso, nomeadamente:

* Tabela de Composição de Alimentos v6.0, INSA (2023)
* Manual de Equivalentes Alimentares, APN (2019)
* American Dietetic Association (2008)
* Peso e Porções de Alimentos, 3ª edição (2019)

Estas bases de dados podem ser consultadas sempre que necessitar, para isso clique no separador "**alimentos**" e selecione a base de dados que deseja em "**fonte**".&#x20;

Com a filtragem avançada da Nutripédia.pt pode também fazer pesquisas mais detalhadas caso seja necessário na sua prática clínica.&#x20;

* Para pesquisar um alimento específico, na barra de pesquisa, escreva o nome do alimento ou do grupo do alimento ao qual pertence

* Para acrescentar mais nutrientes (e.g. cálcio, vitamina b12) na tabela da informação nutricional, selecione um ou mais nutrientes na secção "**nutrientes**"

* Para ordenar os alimentos de um grupo (e.g. produtos de pastelaria), por ordem crescente ou decrescente, clique sobre o nutriente que quer ordenar (e.g. açúcares). Caso opte ordenar por ordem crescente clique sobre o nutriente uma vez e caso escolha por ordem decrescente clique duas vezes.


# Introdução

Em contexto de Consulta de Nutrição é fundamental a recolha de informações sobre o seu cliente e muitas vezes é necessário registar algumas destas informações antes mesmo da Consulta.&#x20;

Para criar um novo cliente na sua conta da Nutripédia.pt, clique em "**novo cliente**" e preencha as informações que considerar pertinentes (e.g. número de cliente, data de nascimento, sexo) e clique em "**guardar**".

{% hint style="info" %}
Todas as informações são de preenchimento facultativo, com exceção do nome do cliente.
{% endhint %}

{% hint style="warning" %}
O software guarda automaticamente as informações de consulta, contudo recomendamos que não tenha a mesma consulta aberta em mais do que 1 separador para evitar erros na gravação automática. &#x20;
{% endhint %}

Após criar o cliente, pode anexar “**documentos**” (ícon) à ficha de cliente (e.g. análises clínicas; medicação habitual; diário alimentar) e marcar a sua consulta na “**agenda**” (ícon) ao clicar em nova marcação. Para mais informações sobre marcações na agenda, consultar “Criar uma nova marcação”.

No campo “clientes” pode consultar a sua lista de clientes e filtrar a mesma por estabelecimento/local de consulta. Além disso, pode ordenar a lista de clientes por nome, idade, sexo e pela data da última consulta.

{% hint style="info" %}
Para visualizar um cliente apagado nos últimos 30 dias, selecione a opção "removidos".&#x20;
{% endhint %}


# História

Na Consulta de Nutrição, a recolha da anamnese é uma etapa essencial pelo que a Nutripédia.pt permite aos Nutricionistas criar o seu próprio modelo de "história" e reutilizar o mesmo ao longo das consultas.

Comece por criar o seu modelo de "história" usando como recurso os três campos de preenchimento livre e o editor de texto avançado da Nutripédia.pt. Com estas ferramentas pode, por exemplo, escrever por pontos as suas perguntas da anamnese, fazer a tabela de registo do dia alimentar das 24 horas anteriores ou até importar uma fotografia das notas que recolheu durante a Consulta de Nutrição.

Imagens exemplo

Posteriormente clique no botão (...) e selecione "guardar como modelo" para poder voltar a usar o template/modelo nas suas próximas consultas.

{% hint style="info" %}
Para corrigir um erro ortográfico clique na tecla "Ctrl" e no botão direito do rato
{% endhint %}

{% hint style="info" %}
Não se esqueça de pedir ao Cliente o consentimento para a recolha dos seus dados pessoais, ao abrigo do Regulamento Geral da Proteção de Dados (RGPD)
{% endhint %}


# Antropometria

Como o acompanhamento da evolução das medidas antropométricas dos seus clientes pode ser essencial na sua prática profissional, a Nutripédia.pt possibilita que acompanhe a evolução da medidas através de "**gráficos**" e de "**tabelas**".&#x20;

## Criar nova medida antropométrica

Para criar uma nova medição, comece por clicar em "**tabelas**", em seguida "**nova medição**", registe a informação necessária e selecione "**guardar**". Também pode editar/alterar as medições sempre que desejar ao clicar no ícon (lápis), assim como alterar a data da medição antropométrica, desde que selecione uma data anterior à data da respectiva Consulta de Nutrição.&#x20;

Quando clica em "**nova medição**", tem campos de preenchimento obrigatório (data da medição, peso e altura) e campos de preenchimento facultativo consoante o tipo de medições que recolhe, nomeadamente:

* **Bioimpedância:** Massa Gorda (% ou kg); Massa Muscular (% ou kg); Água Corporal (% ou kg); Idade Metabólica (anos); Nível de Gordura Visceral

{% hint style="info" %}
Os valores da "massa óssea" e da "massa não gorda" (isenta de gordura) são calculados automaticamente pelo sistema com base no valor do "peso".
{% endhint %}

{% hint style="info" %}
A classificação do IMC é atribuída automaticamente segundo a OMS para maiores de 19 anos e segundo o Lipschitz para maiores de 65 anos.
{% endhint %}

* **Pregas Cutâneas**: Tricipital; Bicipital; Subescapular; Peitoral; Axilar Média; Suprailíaca; Abdominal; Supraespinhal; Coxa; Gémeo

{% hint style="info" %}
Para ver o somatório das pregas basta clicar em “tabelas”, seguido de “pregas”. Em alternativa pode clicar em “tabelas”, “ver medição” (icon olho) e clicar sobre o campo “pregas”.
{% endhint %}

* **Perímetros**: Braço Contraído; Braço Relaxado; Coxa; Gémeo; Peitoral; Umbigo

{% hint style="info" %}
Se preencher os perímetros "Anca" e "Cintura", o software calcula automaticamente a razão Cintura-Anca e Cintura-Estatura.&#x20;
{% endhint %}

Além disso, os nutricionistas que querem reduzir o erro de medição na recolha das pregas e/ou perímetros podem clicar em “ISAK” e registar o valor de 2 medições que a nutripédia calcula aumaticamente a necessidade de uma 3ª medição.

## Calcular a massa gorda e massa muscular

Para os nutricionistas que querem calcular o valor da massa gorda e massa muscular com base nos valores das pregas cutâneas/perímetros, a Nutripédia.pt permite selecionar, no campo "**composição corporal**", as seguintes equações para o efeito:

**Massa Gorda**

* Equação de Evans⁴ (3 pregas ou 7 pregas)
* Equação de Peterson⁵
* Equação de Reilly⁶
* Equação de Durnin e Womersley⁷ \*
* Equação de Jackson e Pollock⁸ \*
* Equação de Withers⁹ \*

*\* através da Fórmula de Brozek¹⁰ ou da Fórmula de Siri¹¹*

**Massa Muscular**

* Equação de Lee¹² (peso ou perímetros)

Para os nutricionistas que preferem usar o valor de massa gorda da balança de bioimpedância, basta escrever o mesmo na secção "**bioimpedância**" e deixar a secção da "**composição corporal**" por preencher.&#x20;

{% hint style="info" %}
O valor de "massa gorda" apresentado nos "gráficos"/"tabelas" e usado para o cálculo energético do plano alimentar é o valor registado na secção "composição corporal". Caso contrário, o sistema usa o valor de "massa gorda" do campo "bioimpedância".
{% endhint %}

## Gráficos de evolução antropométrica

Os gráficos de evolução são gerados automaticamente após criar 2 medições antropométricas e podem inclusivamente ser imprimidos juntamente ao plano alimentar do seu cliente.&#x20;

No primeiro gráfico pode observar a evolução do IMC do seu cliente ou as curvas de crescimento caso o seu cliente seja menor de idade (< 18 anos).&#x20;

{% hint style="info" %}
Passe o rato sobre o ícone a verde para ver a categoria na qual o seu cliente se encontra.&#x20;
{% endhint %}

{% hint style="info" %}
Em cada gráfico pode fazer zoom in/out utilizando a roda do rato enquanto prime a tecla "alt".&#x20;

Pode clicar sobre cada um dos gráficos e arrastar lateralmente para ver os valores anteriores.&#x20;
{% endhint %}

Nos restantes gráficos pode analisar a evolução da composição corporal, pregas e perímetros, caso tenha preenchido as respectivas informações quando criou "**nova medição**".

{% hint style="info" %}
Para ocular uma linha de um gráfico, clique sobre o nome da respectiva linha (e.g. massa gorda, água corporal).
{% endhint %}


# Planos Alimentares

Na secção "**planos alimentares**" pode criar e importar planos alimentares. A adição de novos planos facilita a criação de planos para situações específicas (e.g. dia de treino, dia de turno) e o importar plano ajuda a poupar tempo durante a criação do plano. Além disso, pode construir o seu plano até ao fim e posteriormente duplicar o mesmo ou guarda-lo como modelo ao clicar em (...).&#x20;


# Necessidades Energéticas

O cálculo das necessidades energéticas dos planos alimentares dos seus clientes é fundamental para garantir a personalização do seu atendimento pelo que a Nutripédia.pt ajuda a automatizar este processo.

Para calcular a taxa metabólica basal (TMB), a Nutripédia.pt dispõe de diversas equações:

* Equação de FAO/WHO/UNU (Schofield)
* Equação de IOM/Food and Nutrition Board (2005 e 2023)
* Equação Cunningham (1980)
* Equação Harris Benedict (1980)
* Equação Revista de Harris Benedict (1984)
* Equação Mifflin St. Jeor (1990)
* Equação de Nelson (1992)
* Equação de Oxford (2005)
* Equação Katch Mcardle (1991)
* Equação de Ten Haaf (peso e massa não gorda)

A TMB é calculada com base no "**peso**" da última medida antropométrica adicionada. Caso pretenda usar outro valor, selecione "**peso desejado**" e escreva o valor em questão.&#x20;

Para calcular o nível de atividade física, pode selecionar o valor na Nutripedia.pt, inserir manualmente o valor ou calcular o mesmo através dos equivalentes metabólicos (MET's). &#x20;

Imagem exemplo

Posteriormente no campo "**ajuste**" pode aplicar o excedente ou défice calórico (e.g. - 500 kcal) que pretende fazer ao seu cliente, de forma a ajustar o seu objetivo diário energético.&#x20;

Referências Bibliográficas

Brevemente


# Distribuição de Macronutrientes

Na Nutripédia.pt pode encontrar um manípulo que quando arrastado lateralmente permite mudar a distribuição de macronutrientes do plano de uma forma mais intuitiva.

Nessa secção pode analisar a distribuição dos macronutrientes em percentagem, em gramas por dia (g/dia) e em gramas por quilo de peso (g/Kg) do cliente.&#x20;

Além disso, enquanto faz a distribuição, pode consultar as recomendações de diferentes entidades internacionais, nomeadamente: WHO, IOM e ANSES.&#x20;


# Plano Alimentar (TCA)

Na Nutripédia.pt pode escolher, para cada um dos seus clientes, criar um plano pelo método de equivalente, através da TCA ou prescrever recomendações alimentares.&#x20;

No caso da "**metodologia**" "através da TCA, a primeira etapa é escrever o nome das refeições (e.g. pequeno-almoço) e definir uma hora para cada refeição. Nesta etapa também pode distribuir percentualmente as necessidades energéticas diárias do seu cliente para cada uma das refeições.&#x20;

{% hint style="info" %}
Para limpar a hora da refeição, clique sobre a hora e na tecla "**delete**".
{% endhint %}

{% hint style="info" %}
Clique no botão (...) para duplicar uma refeição do plano alimentar.
{% endhint %}

A segunda etapa é escolher quantas opções necessita definir para cada refeição (e.g. lanche opção 2), depois facilmente acrescenta opções de refeição ao clicar em (…) e selecionar “adicionar opção”. Em alternativa pode “duplicar opção” ou “importar opção”, sendo que a opção pode ser importada de um plano alimentar de um dos seus clientes ou de "modelos de refeição" previamente criados. Para criar modelos de refeição consulte “Criar modelos”. &#x20;

A terceira etapa consiste em escrever, na barra de pesquisa, o nome do alimento que deseja adicionar à opção de refeição, selecionar o mesmo e repetir o processo para todas as refeições do plano. Nos resultados da pesquisa pode encontrar 5 bases de dados de alimentos: Tudo, APN, Meus alimentos, Meus grupos de alimentos, Minhas receitas, TCA e Nutripédia.pt

{% hint style="info" %}
Para selecionar mais rapidamente os alimentos use os atalhos: (< ) (>) (^) (v) e "enter".&#x20;
{% endhint %}

Por fim, os nutricionistas que preferem uma utilização avançada da Nutripédia.pt podem:

* Escrever observações em cada uma das opções de refeição (e.g. demolhe a quinoa antes de cozinhar).
* Renomear um alimento de forma a simplificar a leitura do plano alimentar (e.g. renomear água rede pública de abastecimento para água).
* Pode consultar a fonte de onde foi retirada a informação energética/nutricional ao clicar sobre o alimento/grupo de alimentos no ícon "informação detalhada" (i).&#x20;
* Adicionar uma medida caseira para cada um dos alimentos. A medida caseira pode ser escrita manualmente ou selecionar uma pré-existente do livro "Peso e porções de alimentos".
* Criar categorias (e.g. sopa, segundo prato) para uma refeição ao selecionar "**refeição completa**".

{% hint style="info" %}
Após ativar a funcionalidade, apenas pode importar opções de refeição que tenham a funcionalidade ativa.
{% endhint %}

* Consultar a Ingestão Dietética de Referência (DRI) de vários micronutrientes na barra “total do plano”. Para acrescentar nutrientes (e.g. ferro, vitamina b12) na barra do plano alimentar, selecione um ou mais micronutrientes na secção "**nutrientes**".

{% hint style="info" %}
Em alguns alimentos/grupos de alimentos da base de dados da Nutripédia, a informação dos micronutrientes pode não estar disponível ou a mesma pode diferir em relação à informação apresentada no rótulo dos mesmos.
{% endhint %}

* Criar grupos de alimentos em qualquer opção de refeição. Para dicas de como agilizar a criação de grupos consulte "criar alimentos personalizados".

{% hint style="info" %}
Arraste para reordenar os alimentos específicos de um grupo de alimentos.
{% endhint %}


# Recomendações

A Consulta de Nutrição é mais do que o envio de um plano alimentar e sabendo isso a Nutripédia.pt disponibiliza as “**recomendações**”, um campo de preenchimento livre, no qual o nutricionista pode escrever informações relevantes para cada um dos seus clientes.

Neste campo, o nutricionista pode escrever recomendações gerais para a pratica de uma alimentação saudável, escrever objetivos traçados em consulta com o cliente ou até adicionar imagens de alimentos e respectivas anotações. O maior beneficio é que pode criar modelos de "**recomendações**" e reutiliza-los ao longo das consultas para otimizar o seu tempo de consulta.


# Impressão do Plano Alimentar

O nutricionista tem de se adaptar à pessoa à sua frente, pelo que a Nutripédia possibilita imprimir o plano alimentar (ex: cliente idoso sem impressora) ou transferir o plano para posteriormente ser enviado em formato digital (e.g. cliente em acompanhamento online). Para isso é só clicar em “**imprimir**” ou “**transferir**” no canto superior direito da ficha de cliente.

Após escolher uma das opções, pode selecionar o que quer que fique visível no plano alimentar para cada um dos seus clientes, nomeadamente:

* Medições: Composição Corporal; Perímetros corporais (cm); Pregas cutâneas (mm)

{% hint style="info" %}
Também pode escolher mostrar a diferença em relação à medição anterior
{% endhint %}

* Evolução em gráfico: Altura (m); Índice de Massa Corporal (IMC); Peso (Kg); Água Corporal (% ou Kg); Massa Gorda (% ou Kg); Massa Muscular (% ou Kg)
* Evolução em tabelas: Composição Corporal; Perímetros corporais (cm); Pregas cutâneas (mm)
* Planos Alimentares: planos visíveis (e.g. plano final; plano rascunho); quantidade descrita dos alimentos em gramas ou mililitros (e.g. 160g de fruta)

{% hint style="info" %}
Caso tenha incluído uma receita no plano alimentar selecionado, pode escolher se quer que a declaração nutricional, descodificador de rótulos e/ou quantidade descrita em gramas ou mililitros fique visível, sempre que aplicável.
{% endhint %}

De forma que o nutricionista possa personalizar ainda mais o plano alimentar (e.g. mudar tipo de letra; mudar marcas da lista), a Nutripédia.pt dispõe a opção “**transferir como word**” para todos os planos alimentares.

&#x20;


# Criar modelos

Os "**modelos**" da Nutripédia.pt podem ser um aliado para poupar tempo durante a Consulta de Nutrição. Escrever várias vezes a mesma informação é repetitivo e cansativo pelo que na Nutripédia.pt permite criar modelos/templates e reutilizá-los tantas vezes quantas desejar.

Comece por criar um modelo de "**história**" com as perguntas chave do seu acompanhamento nutricional e tabelas de registo de informação (e.g. recordatório alimentar 24h, diário alimentar), inclusivamente pode fazer um modelo para as primeiras consultas de nutrição e outro para as consultas de seguimento.

Imagem

Em seguida crie um modelo de "**plano**" alimentar, no qual pode colocar antecipadamente alguns alimentos base (e.g. hortícolas, água, fruta). Como complemento, pode criar modelos de "refeição" para agilizar ainda mais o seu tempo de consulta (e.g. refeição principal ovolactovegetariana, refeição principal vegetariana estrita).&#x20;

Exemplo

Por último, construa um ou mais modelos de "**recomendações**" consoante o seu público-alvo (e.g. recomendações gerais para uma alimentação saudável, recomendações alimentares na síndrome do intestino irritável).

{% hint style="info" %}
Para criar modelos mais rapidamente, utilize a funcionalidade "duplicar modelo".
{% endhint %}


# Consultar modelos

Para consultar os "**modelos**", primeiro selecione o tipo de modelo que pretende ver: "**história**", "**planos**", "**recomendações**" ou "**refeições**". Em seguida escreva, na barra de pesquisa, o modelo que deseja consultar e clique sobre o mesmo. Em alternativa pode clicar nas setas (> <) e procurar manualmente o seu modelo.&#x20;

Todos os modelos estão ordenados por ordem alfabética, sendo que pode alterar a ordem ao clicar uma vez em cima do botão "**nome**".

Após selecionar o modelo desejado, caso queira editar, duplicar ou remover o modelo clique no respectivo ícone no canto superior direito da tela.&#x20;


# Base de dados

A [Nutripédia.pt](https://nutripedia.pt) disponibiliza a todos os estudantes e profissionais de nutrição uma base de dados que reúne a informação nutricional de mais de **24,000 produtos alimentares** à venda nos supermercados em Portugal.

Esta informação está disponível online, de **acesso livre e gratuito**, e é atualizada regularmente a partir das lojas online do [Auchan](https://www.auchan.pt/), [Continente](https://www.continente.pt/), [Intermarché](https://lojaonline.intermarche.pt/) e [Pingo Doce](https://mercadao.pt/).

![](/files/-Mce1LI-c7VqNBalNW7P)

Nas próximas secções pode encontrar como pesquisar pela nossa base de dados e como interpretar a informação nutricional dos vários produtos alimentares.


# Pesquisar um produto

A base de dados disponível na [Nutripédia.pt](https://nutripedia.pt) permite consultar a informação nutricional de diversos produtos alimentares comerciais de forma mais rápida e simples. Facilita a consulta de rótulos durante as consultas de nutrição, o esclarecimento de dúvidas a clientes e até a criação de materiais de apoio (e-books, flyers).&#x20;

Para pesquisar produtos comerciais comece por escrever a **marca e/ou nome** de um produto na barra de pesquisa e em seguida clique em cima do produto desejado. Também pode inserir diretamente o **código de barras** para encontrar um produto específico.

A filtragem avançada dos "**produtos**" é semelhante à filtragem dos "**alimentos**", como descrito em "consultar bases de dados", a única diferença é que pode filtrar os produtos pelo "nutriscore", sempre que aplicável.&#x20;


# Interpretar os rótulos

Na página de cada produto pode consultar a sua fotografia, a lista de "**ingredientes e alergénios**", a "**declaração nutricional**" e a análise da informação nutricional através do "**descodificador de rótulos**" e do "**nutri-score**", sempre que disponível.&#x20;

No fim da página pode encontrar o link para a(s) loja(s) online que disponibilizam o produto, caso pretenda consultar o preço ou outra informação adicional na página do distribuidor. Além disso, por baixo do nome do produto pode consultar a última data em que as informações foram atualizadas pela Nutripédia.pt.&#x20;

Para contribuirmos para uma maior transparência da informação recolhida, encontrará um alerta (⚠️) sempre que a informação do produto tiver sido atualizada há mais de 1 ano (a laranja) ou 2 anos (a vermelho). Se identificar um erro na informação nutricional de um produto, pode clicar no botão "**reportar**" ou [contactar-nos](https://ajuda.nutripedia.pt/outros-recursos/contactos) através dos canais habituais.

{% hint style="warning" %}
As informações da base de dados da Nutripédia.pt são recolhidas através de um processo automático, pelo que podem existir divergências em relação à informação apresentada no rótulo produto. Por esta razão, deverá considerar sempre a informação que acompanha o produto antes de o consumir/utilizar.&#x20;
{% endhint %}

Nas próximas secções pode encontrar uma descrição detalhada de cada uma das informações disponíveis na página de cada produto.


# Descodificador de Rótulos

O descodificador de rótulos foi lançado pelo **Programa Nacional para a Promoção da Alimentação Saudável (PNPAS)** da Direção-Geral da Saúde e consiste em dois cartões que podem ser colocados na carteira ou na capa do telemóvel e ser consultados no momento de ir às compras (1).

## **Como usar o descodificador?**

É muito simples, basta comparar a informação nutricional do produto que quer comprar com a informação apresentada no cartão. Os valores devem ser sempre comparados por **100g** ou por **100ml** e **não pelos valores por porção** (1).

A recomendação do PNPAS é **escolher** alimentos e bebidas com nutrientes maioritariamente na categoria verde, **moderar** alimentos com um ou mais nutrientes na categoria amarela e **evitar** alimentos com um ou mais nutrientes na categoria vermelha (1).

![](/files/-MkN_UficUfq3Mr46P9m)

![](/files/-MkN_a-uv9walnjT1bv4)

### **Vejamos um exemplo...**

Em primeiro lugar temos de ver se a informação nutricional do produto está em gramas ou em mililitros. Neste exemplo, temos a informação nutricional de uma bebida, apresentada por 100 mililitros, logo temos de comparar a informação nutricional com os valores do **segundo cartão** da PNPAS.

![](/files/-MkNjP7LsfssnifYZodx)

A comparação permite verificar que o produto tem 3 nutrientes na categoria verde e 1 na categoria amarela. Assim, de acordo com as recomendações da PNPAS, é uma bebida de **consumo moderado.**

## **E se não tiver consigo o descodificador?**

É uma boa questão! Muitas vezes podemos não conseguir ter o cartão impresso connosco no momento das compras ou mesmo não conseguimos ler as letras pequenas que, por vezes, aparecem na informação nutricional dos produtos. Contudo continua a ser muito importante ler os rótulos para escolher os produtos mais adequados.

Neste sentido, a [Nutripédia.pt](http://nutripedia.pt) mostra a informação nutricional de uma vasta gama de produtos alimentares e analisa cada produto segundo o descodificador de rótulos!

![](/files/-MkNgr7BqZXIooiHYlaM)

Se não tiver consigo o descodificador de rótulos no momento das compras, experimente aceder à [Nutripédia.pt](https://nutripedia.pt) no seu telemóvel, colocar o nome e/ou marca do produto alimentar que pretende analisar e em segundos terá a informação nutricional analisada pelo descodificador!&#x20;

## Fonte

1. <https://alimentacaosaudavel.dgs.pt/descodificador-de-rotulos/>


# Nutri-Score

As compras no supermercado são uma necessidade para a maioria das famílias e muitas vezes temos de fazer as melhores escolhas para nós e para a nossa família quando se trata de produtos alimentares. O supermercado tem inúmeros produtos disponíveis, contudo certamente já se deparou com um produto que tem na embalagem umas letras escritas, de A a E, isso significa que o produto tem um nutri-score.

## O que é o nutri-score?

O nutri-score é um sistema de rotulagem, desenvolvido pela autoridade de saúde pública francesa (Santé Publique France), que permite classificar um produto alimentar com uma letra de A a E. A letra A (verde escuro) consiste em produtos que são de maior qualidade nutricional, enquanto que a letra E (laranja escuro) produtos com uma menor qualidade nutricional.

Esta classificação de letras e respectivas cores é baseada numa pontuação, a qual favorece os nutrientes que devem ser mais consumidos (e.g. fibras, proteínas, frutas, hortícolas, leguminosas) e desfavorece os que devem ser menos consumidos (e.g. calorias, gorduras saturadas, açúcares, sal).

O nutri-score é útil para **comparar produtos da mesma categoria de alimentos**, ou seja, comparar diferentes cereais de pequeno-almoço na secção dos cereais do supermercado, por exemplo.&#x20;

## Como usar o nutri-score?&#x20;

Para analisar a informação nutricional de um alimento ou bebida com o nutri-score, é necessário em primeira instância consultar a informação do produto por 100g ou 100 ml, respectivamente.

<figure><img src="/files/RvdpOPXhyDEIJESOFRst" alt="" width="375"><figcaption></figcaption></figure>

Imagem 1: Informação nutricional de cereais achocolatados de pequeno-almoço &#x20;

O segundo passo é consultar as tabelas de pontuação disponíveis no site da autoridade de saúde francesa e comparar as informações. No caso dos cereais achocolates, o resultado é o seguinte:

Pontuação atribuída aos nutrientes menos favoráveis:

* Energia (kj) = + 4 pontos
* Açúcares (g) = + 4 pontos
* Gordura saturada = 0 pontos
* Sódio = 0 pontos

Pontuação atribuída aos nutrientes mais favoráveis:

* Proteína = + 4 pontos
* Fibra = + 5 pontos

<figure><img src="/files/tv9Ayw5b11OpyPYkiv67" alt="" width="325"><figcaption></figcaption></figure>

Imagem 2: Classificação em pontos do cálculo final do nutri-score&#x20;

A diferença entre os componentes menos favoráveis e os mais favoráveis resulta numa pontuação de - 1 para os cereais achocolatados, o que corresponde à letra "A" (verde escuro) do nutri-score. Assim estes cereais são considerados alimentos a privilegiar em comparação com outros cereais de pequeno-almoço.

Se quiser aprender a analisar a informação nutricional de produtos com um sistema de rotulagem diferente, aceda a "descodificador de rótulos".&#x20;


# Introdução às Receitas

Na Nutripédia.pt pode criar receitas para adicionar aos seus planos alimentares ou para enviar aos seus clientes. Criar uma receita é rápido e simples, clique em "**nova receita**", escreva o nome da receita (e.g. panquecas de aveia), seguido dos ingredientes e preparação da mesma e selecione "**guardar**". Além disso pode personalizar a receita com as seguintes informações:&#x20;

* Descrição: nota introdutória sobre a receita (e.g. receita rica em fibra)
* Quantidade: quantidade do resultado final da receita (e.g. peso das panquecas já confecionadas)
* Nº de porções: número de porções em que pretende dividir a receita (e.g. número de panquecas)
* Tempo de preparação: duração da preparação da receita (e.g. 00:15)
* Imagem: fotografia da receita&#x20;
* Medidas caseiras: medida visual (e.g. 1 panqueca)

{% hint style="info" %}
Crie receitas mais facilmente com a funcionalidade "duplicar receita".
{% endhint %}

### Calcular Porções das Receitas

Para facilitar o ajuste das porções das receitas, a nutripédia.pt incorpora uma calculadora automática para esse efeito que pode ser acedida ao clicar em "**transferir como pdf**", seguido de "**nº de porções**". Este campo é dinâmico pelo que para uma mesma receita pode escolher porções diferentes dependendo do caso clínico que tem em mãos (e.g. 1 porção para cliente com obesidade; 2 porções para cliente com baixo peso).&#x20;

### Exportar Receitas&#x20;

Para enviar a receita aos seus clientes clique em "**transferir como pdf**" e selecione o que pretende ficar visível na sua receita: "**declaração nutricional**" por 100 g e por porção, caso tenha preenchido o campo "**nº de porções**", informação nutricional analisada com o "**descodificador de rótulos**" e/ou "**quantidade dos ingredientes**" em gramas/mililitros. A quantidade dos ingredientes pré-definida é a quantidade total, porém pode optar pela quantidade edível, sempre que aplicável.&#x20;

Além disso, para cada receita pode associar o seu "**estabelecimento**" de forma a enviar a receita com as suas informações profissionais (e.g. cédula profissional, logotipo).&#x20;

Em alternativa à exportação de receitas, pode incluir diretamente as receitas no plano alimentar como descrito em "XXX".&#x20;


# Integrar com o Google Calendar e Microsoft Outlook

A agenda da Nutripédia.pt permite sincronizar com o ***Google Calendar** e o* ***Microsoft Outlook,*** o que significa que pode ver todas as suas marcações no calendário do Google e da Microsoft.

Para isso clique na sua foto de perfil, selecione "**integrações**" e ative a integração que desejar clicando na seta a azul (>) para ser direcionado para a página do respectivo serviço e rapidamente concluir a ativação.

A ativação da integração com o ***Google Calendar*** ou ***Microsoft Outlook*** também é necessária caso realize consultas online através do **Google Meet** ou **Skype/Microsost Teams**, respectivamente. &#x20;

{% hint style="info" %}
A integração possibilita sincronizar as marcações da agenda da Nutripédia.pt para os calendários do Google e da Microsoft , mas não permite a integração inversa.&#x20;
{% endhint %}

A desativação da integração é feita com os mesmos passos que a ativação, contudo na página "**integrações**" deve clicar na cruz a vermelho (x) para remover a integração.


# Integrar com o Zoom

Com o objetivo de simplificar o trabalho do nutricionista, a Nutripédia permite integrar com a plataforma [Zoom](https://zoom.us/) para a realização de consultas de nutrição online. Esta integração permite gerar automaticamente um link para uma videochamada que poderá enviar ao seu cliente.

### Ativar a integração com o Zoom

A ativação da integração com o Zoom é simples e imediata. Comece por clicar na sua foto de perfil, em seguida selecione "[**Integrações**](https://nutripedia.pt/conta/integracoes)" e clique na seta a azul (➜) para ser redirecionado para a página de login do Zoom. Após realizar o login, o Zoom irá solicitar a sua autorização para ativar a integração com a Nutripédia.

<figure><img src="/files/j8qC2JySzp8WnJsP2rUl" alt=""><figcaption></figcaption></figure>

{% hint style="info" %}
Caso surja um problema com a ativação da integração, valide se é o administrador da sua conta Zoom ou se necessita de pedir autorização ao mesmo para a ativar.
{% endhint %}

Para criar uma consulta online através do Zoom, basta selecionar a opção "**Zoom**" no campo "**Videochamada**" como descrito em [Registar uma nova marcação](/agenda/registar-uma-nova-marcacao).

### Desativar a integração com o Zoom

Para desativar a integração com o Zoom, comece por clicar na sua foto de perfil, selecione "[**Integrações**](https://nutripedia.pt/conta/integracoes)" e clique na cruz a vermelho (✖) para remover a possibilidade de gerar videochamadas com os seus clientes através do Zoom.

<figure><img src="/files/yGLhZmWXnfjm49KKoEtX" alt=""><figcaption></figcaption></figure>

{% hint style="info" %}
Pode voltar a ativar a integração com o Zoom sempre que quiser.
{% endhint %}


# Introdução à Página Profissional

Com a crescente procura de aumentar a visibilidade online por parte dos profissionais da área de nutrição, a nutripédia.pt construiu uma ferramenta para a criação de uma página web de forma a ajudar a dar mais visibilidade e acessibilidade ao trabalho dos nutricionistas. Para tornar ainda mais valiosa esta ferramenta, a nutripédia.pt incluiu a possibilidade de os clientes fazerem marcações online na agenda do Nutricionista.&#x20;

OU&#x20;

A Página Profissional vai ajudar os nutricionistas a aumentar a acessibilidade e visibilidade dos seus produtos/serviços ao disponibilizar uma ferramenta avançada para a construção de uma página web e ajudar a economizar tempo no agendamento de marcações na agenda do nutricionista, oferecendo a possibilidade de os clientes marcarem autonomamente na na hora e dia que lhes for mais conveniente.&#x20;

### Página Web

Para os nutricionistas que querem ter uma presença digital, a página web pode ser uma alavanca para a divulgação dos seus serviços/produtos.&#x20;

{% hint style="info" %}
Apenas disponível para clientes com o modulo Agenda.&#x20;
{% endhint %}

#### Configurar Página Web

A página web é personalizada pelo nutricionista, nomeadamente, a sua fotografia (e.g. logotipo), capa, redes sociais e uma pequena Bio (e.g. nutricionista com mais de 10 anos de experiência).&#x20;

O endereço também pode ser personalizado ao clicar em "**alterar endereço**" (...), seguido de "**publicar**". Assim como os conteúdos da página, ao selecionar "**novo bloco**". Em "**conteúdos**" pode adicionar imagens, vídeos, campos de texto e até link's para ajudar a divulgar os seus serviços/produtos, como por exemplo:

* Conteúdos sobre prática profissional: "sobre mim"; "a minha formação"; "o que o meu acompanhamento nutricional inclui";
* Link's para produtos: e-book's; livros; workshop's.

{% hint style="info" %}
O nome, cédula profissional e cor são as pré-definidas em "**dados**" na secção "**perfil**".
{% endhint %}

### Página de Marcações Online&#x20;

Para nutricionistas que querem poupar tempo em chamadas e mensagens de marcação de consultas, a Nutripédia.pt desenvolveu uma página de marcações online. Agora os seus clientes podem marcar consulta na sua agenda todos os dias, a qualquer hora, sem ter prescindir do seu tempo de lazer.&#x20;

{% hint style="info" %}
Apenas disponível para clientes com o modulo Agenda.&#x20;
{% endhint %}

#### Configurar Página de Marcações Online

Em "**Marcações**", clique no interruptor “**Ativado**” e comece por definir a antecedência mínima que os seus clientes podem fazer marcações (e.g. 3 horas antes da hora atual) e posteriormente a antecedência máxima (e.g. 1 mês após a data atual).&#x20;

Em seguida escreva uma "**mensagem inicial**" personalizada para os seus clientes que ficará visível antes de iniciarem o pedido de marcação online, como por exemplo:

<figure><img src="/files/njE2H0ItNWC0Fex0zoEo" alt="" width="375"><figcaption></figcaption></figure>

Para definir os serviços que pretende disponibilizar aos seus clientes, aceda a "**perfil**", secção "**serviços**" que estão associados a um estabelecimento (e.g. nutrição online) e no modo de edição selecione o ícon "**incluir na página de marcações**" para ficarem disponíveis na sua agenda online.

<figure><img src="/files/TAFfXqgPFv1i4M4TZ3zA" alt="" width="375"><figcaption></figcaption></figure>

Por último, na "**agenda**" basta abrir em "**horários**" os dias e horas que pretende permitir os seus clientes fazerem marcações online (e.g. todas as sextas das 14h às 19h).&#x20;

<figure><img src="/files/YoZpcUG5Ja22RV7eHk8r" alt="" width="375"><figcaption></figcaption></figure>

#### Notificação de Novas Marcações

Sempre que receber um pedido de marcação por parte de um cliente, irá aparecer essa indicação na página inicial da "**agenda**" como ilustrado na seguinte imagem.

Imagem

O nutricionista posteriormente pode contactar o cliente através dos contactos fornecidos pelo próprio ao clicar em "**ficha de cliente**" no modo de edição de consulta e após o contacto, alterar o "**estado**" da consulta de "**pedido de marcação**" para "**confirmada**". Caso tenha as notificações por e-mail ativas, o cliente também recebe um e-mail de confirmação da marcação. Para configurar as notificações por favor consulte "Definições da Agenda".&#x20;


# Introdução ao Perfil

Os nutricionistas que gostam de personalizar os seus planos alimentares podem incluir o logotipo e cor da sua marca/branding pessoal nos planos, inclusivamente podem personalizar com dois brandings distintos, por exemplo, o branding pessoal e branding da empresa para a qual trabalham.&#x20;

## Dados

Na secção "**dados**" pode configurar os seus dados profissionais, nomeadamente: fotografia (e.g. logotipo; foto de perfil), cor, nome, cédula profissional, e-mail de contacto, site e contacto telefónico.

As informações que preencher serão visíveis na sua "**página pessoal**" e nos planos e receitas que enviar aos seus clientes, com a excepção do "**e-mail de acesso**".&#x20;

O "**e-mail de acesso**" corresponde ao e-mail a partir do qual acede à Nutripédia.pt. Caso precise de trocar de e-mail, basta clicar em "**alterar e-mail**" e preencher o novo e-mail correspondente. Esta informação apenas será visível para si.&#x20;

## Estabelecimentos

Na secção "**estabelecimentos**" pode escolher personalizar os seus documentos (e.g. planos alimentares, receitas) com o seu logotipo e cor à escolha, para isso clique em "**novo estabelecimento**" e registe as informações relativas ao estabelecimento no qual trabalha (e.g. logotipo, cor, nome, e-mail, site, contacto telefónico). Caso trabalhe em mais do que um local, pode criar múltiplos estabelecimentos.&#x20;

## Serviços&#x20;

Para cada estabelecimento pode associar um ou mais serviços (e.g. primeira consulta; consulta de introdução alimentar; pack de consultas), é só clicar em "**novo serviço**". Em cada "**serviço**" deverá selecionar o tipo de serviço prestado (e.g. online; presencial), a duração e o preço do mesmo. Em adicional, pode escrever uma breve descrição de cada serviço (e.g. para crianças até 2 anos; inclui 3 consultas de nutrição).


# Introdução à subscrição

A Nutripédia.pt oferece diferentes planos e modalidades de pagamento para melhor se ajustar às suas necessidades. Comece por escolher o plano que deseja (básico ou profissional) e posteriormente a modalidade de pagamento que prefere (preço fixo ou variável).

* Plano fixo: ideal para nutricionistas que preferem não se preocupar com flutuações/oscilações no volume de trabalho
* Plano variável: ideal para nutricionistas que tem um menor volume de clientes ou que estão a entrar no mercado de trabalho &#x20;

Na modalidade "preço fixo" o valor é cobrado no início de cada ciclo mensal de faturação, enquanto que na modalidade "preço variável" o valor é cobrado no fim de cada ciclo. Pode consultar mais informações sobre a diferença de planos/modalidades em [Planos e Preços](https://nutripedia.pt/planos-precos). &#x20;

{% hint style="info" %}
Caso altere a modalidade, a alteração só entra em vigor no início do próximo ciclo de faturação
{% endhint %}

Os métodos de pagamento disponíveis são o Cartão de Crédito/Cartão MB Net, Débito Direto e Referência de Multibanco. &#x20;

Independentemente da sua subscrição ou método de pagamento, pode sempre consultar o seu "**histórico**" de subscrição, no qual pode ver a "**previsão**" do valor e data na qual será cobrada a sua próxima mensalidade.&#x20;

Além disso, se precisar do recibo referente ao pagamento da sua subscrição, basta preencher as informações na secção "**dados de faturação**" e entrar em contacto conosco através dos canais habituais.&#x20;


# Contactos

Caso surja alguma questão ou pretenda partilhar o seu feedback sobre alguma das nossas ferramentas, estamos sempre disponíveis para nos contactar através dos seguintes canais:

**Chat**\
No botão do balão (💬) localizado no canto inferior direito.\
(Apenas disponível para utilizadores com sessão iniciada)

**E-mail**\
[ajuda@nutripedia.pt](mailto:ajuda@nutripedia.pt)

**Facebook**\
<https://www.facebook.com/nutripedia.pt>

**Instagram**\
[https://www.instagram.com/nutripedia.pt](https://ajuda.nutripedia.pt/outros-recursos/https:/www.instagram.com/nutripedia.pt)

A nossa equipa está normalmente disponível de Segunda a Sexta-feira, das 10h às 20h. Geralmente tentamos responder dentro de 1h quando se trata de uma situação crítica, no entanto podemos demorar mais tempo para situações menos urgentes.

Fora deste horário, pode contactar-nos sem problema, que iremos responder assim que tivermos oportunidade.


# Resolução de Problemas

Nesta secção irá encontrar artigos com a resolução para alguns dos problemas ou dificuldades que podem surgir ao longo da utilização do serviço da [Nutripédia.pt](https://nutripedia.pt).

Caso não consiga encontrar a solução num destes artigos, não hesite em [contactar-nos](/outros-recursos/contactos) através dos canais habituais, que estaremos disponíveis para ajudar.


# Como limpar a cache do seu navegador?

Por vezes, a instabilidade da rede ou problemas similares podem impedir que a [Nutripédia.pt](https://nutripedia.pt) consiga carregar na totalidade, o que pode levar a que não seja possível abrir algumas das páginas e/ou à indisponibilidade total de determinadas funcionalidades.

Nessa situação, uma solução temporária passa por **utilizar outro dispositivo ou um navegador diferente do habitual** (e.g. Google Chrome, Safari, Microsoft Edge, Firefox). No entanto, **limpar a cache do navegador** pode ser o suficiente para resolver o problema.

{% hint style="info" %}
A **cache** é basicamente uma pasta onde o navegador armazena alguns dos recursos que são transferidos enquanto se navega pela Internet, para não estar sempre a transferir os mesmos e assim tornar a navegação mais rápida. Às vezes, os recursos armazenados podem estar desatualizados ou até corruptos/incompletos, pelo que é recomendado limpar a cache periodicamente.
{% endhint %}

De seguida iremos descrever passo a passo como limpar a cache nos vários navegadores. Também pode utilizar o índice à direita para saltar diretamente para as instruções para o seu navegador.

Caso o problema não fique resolvido mesmo após limpar a cache do seu navegador, pode consultar outros artigos da secção de [Resolução de Problemas](/outros-recursos/resolucao-de-problemas) ou também nos pode [contactar](/outros-recursos/contactos) através dos canais habituais.

## Google Chrome

1. Abra o **menu ⋮** no canto superior direito e selecione a opção **Configurações**
2. No menu lateral à esquerda, selecione a opção **🛡️ Privacidade e segurança**
3. Prima o botão **Limpar dados de navegação**
4. Irá abrir uma janela com o nome **Limpar dados de navegação** como na imagem em baixo
5. Selecione o separador **Básico**
6. Selecione **Todo o período** no campo "Período"
7. Deixe apenas selecionada a opção **Imagens e arquivos armazenados em cache**, pois não é necessário limpar o resto
8. Prima o botão **Limpar dados** e aguarde até finalizar a operação
9. Atualize a página da [Nutripédia.pt](https://nutripedia.pt) e o problema deve ficar resolvido

{% hint style="info" %}
Também pode abrir a janela para **Limpar dados de navegação** acedendo a **chrome://settings/clearBrowserData**
{% endhint %}

{% hint style="warning" %}
Caso selecione alguma das outras opções, pode acabar por eliminar o histórico de navegação, os downloads, ou terminar a sessão em vários serviços
{% endhint %}

![](/files/-McZLM6oUEX3SYqNAO4u)

## Safari

1. Abra o **menu Safari** no canto superior esquerdo e selecione a opção **Preferências...**
2. Na nova janela, selecione o separador **✋ Privacidade**
3. Na secção **Cookies e dados de sites** prima o botão **Gerir dados dos sites...**
4. Irá abrir uma janela como na imagem em baixo
5. Escreva **nutripedia.pt** na barra de pesquisa e **selecione o primeiro resultado**
6. Prima o botão **Remover** e aguarde até finalizar a operação
7. Prima o botão OK para fechar a janela
8. Atualize a página da [Nutripédia.pt](https://nutripedia.pt) e volte a entrar na sua conta

![](/files/-Mc_9DRzlEdDlBXCjJzc)

## Microsoft Edge

1. Abra o **menu ⋯** no canto superior direito e selecione a opção **Configurações**
2. No menu lateral à esquerda, selecione a opção **🔒 Privacidade, pesquisa e serviços**
3. Na secção **Limpar dados de navegação**, prima o botão **Escolher o que limpar**
4. Irá abrir uma janela com o nome **Limpar dados de navegação** como na imagem em baixo
5. Selecione **Desde o começo** no campo "Intervalo de Tempo"
6. Deixe apenas selecionada a opção **Arquivos e imagens em cache**
7. Prima o botão **Limpar agora** e aguarde até finalizar a operação
8. Atualize a página da [Nutripédia.pt](https://nutripedia.pt) e o problema deve ficar resolvido

{% hint style="info" %}
Também pode abrir a janela para **Limpar dados de navegação** acedendo a **edge://settings/clearBrowserData**
{% endhint %}

{% hint style="warning" %}
Caso selecione alguma das outras opções, pode acabar por eliminar o histórico de navegação, os downloads, ou terminar a sessão em vários serviços
{% endhint %}

![](/files/-Mc_9Vm5r_MUNkCQ5MPt)

## Firefox

1. Abra o **menu ☰** no canto superior direito e selecione a opção **Definições**
2. No menu lateral à esquerda, selecione a opção **🔒 Privacidade e Segurança**
3. Na secção **Cookies e dados de sites**, prima o botão **Limpar dados...**
4. Irá abrir uma janela com o nome **Limpar dados**, como na imagem em baixo
5. Deixe apenas selecionada a opção **Conteúdo Web em cache**
6. Prima o botão **Limpar** e aguarde até finalizar a operação
7. Atualize a página da [Nutripédia.pt](https://nutripedia.pt) e o problema deve ficar resolvido

![](/files/-McWcJjDutksk87RY1yr)


# Clientes

Com a Nutripédia.pt pode gerir e armazenar a informação de todos os seus clientes sem qualquer limite.

## Como adicionar um novo cliente?

Para adicionar um novo cliente, basta selecionar [Clientes](https://nutripedia.pt/ferramentas/clientes) no menu principal e premir o botão **+ Novo Cliente**, como indicado na imagem:

![](/files/-McgKFgHCquKIC42Ugu8)

O sistema irá então dar início a uma nova consulta para o novo cliente à data corrente. Após preencher os campos do **Nome, Data de Nascimento e Sexo**, fica disponível a opção para **✓ Finalizar consulta** e guardar os dados no sistema.

![](/files/-McgRqV_HmSTPyCE9wlo)

## Como remover um cliente?

Para remover um cliente, basta selecionar [Clientes](https://nutripedia.pt/ferramentas/clientes) no menu principal e premir o botão **🗑️ Remover cliente**, como indicado na imagem. Ao confirmar, o sistema irá eliminar o cliente do sistema, **assim como todas as consultas a ele associadas.**

![](/files/-Md-bG8PWLOUigqPF-qa)


# Consultas

A Nutripédia.pt facilita o acompanhamento dos clientes, ao armazenar o historial de todas as consultas

## Como iniciar uma nova consulta?

Para iniciar uma nova consulta, basta premir o botão **+ Nova Consulta** localizado no canto superior direito da página do cliente, como indicado na imagem:

![](/files/-Md4ZrrU7XFBR47beyYb)

O sistema irá então dar início a uma nova consulta, à data corrente, com os dados da consulta anterior. Assim que finalizar a consulta, basta premir o botão **✓ Finalizar consulta**, localizado também no canto superior direito, para submeter e guardar os novos dados no sistema.

![](/files/-Md4b0jm-Y6NS6BQQ9nn)

## Como rever uma consulta anterior?

Sempre que precisar de rever o que escreveu numa consulta anterior, basta **selecionar uma das datas disponíveis** no menu localizado no canto superior direito da página do cliente. Toda a página irá então refletir os dados à data selecionada.

![](/files/-Md4ezq0oDPUPXP02JSb)

## Como corrigir uma consulta?

Para corrigir uma consulta anterior, basta **selecionar a data da consulta** que pretende corrigir e premir o botão **✏️ Editar consulta** localizado no canto superior direito da página do cliente, como indicado na imagem:

![](/files/-Md7PUk1LbLFQFpC0JLI)

O sistema irá entrar em modo de edição da consulta selecionada. Quando finalizar as alterações, basta premir o botão **💾 Guardar alterações**, localizado também no canto superior direito, para submeter e guardar os dados alterados no sistema.

![](/files/-Md7Uawbpx45p85nIMH8)

## Como apagar uma consulta?

Para apagar uma consulta basta premir o botão **🗑️ Apagar consulta** localizado no canto superior direito da página do cliente, como indicado na imagem. Ao confirmar, o sistema irá eliminar os dados referentes à consulta selecionada do sistema, no entanto **irá manter os dados relativos a medições que tenha registado na mesma**.

![](/files/-Md7Wp_TknweVt4qL1Ro)

{% hint style="info" %}
Caso ainda só tenha realizado apenas uma consulta, o botão **🗑️ Apagar consulta** encontra-se indisponível, pelo que a alternativa é [remover o cliente](/apagar-planos-alimentares/clientes#como-remover-um-cliente).&#x20;
{% endhint %}


# História / Anamnese

Na [Nutripédia.pt](https://nutripedia.pt) pode organizar a informação recolhida durante a anamnese em três campos de preenchimento livre, construindo assim a **história pessoal, clínica e alimentar** do cliente.

![](/files/-Md9bdg9vyQ9WGXq83tw)

{% hint style="info" %}
Não se esqueça de pedir ao Cliente o consentimento para a recolha dos seus dados pessoais, ao abrigo do Regulamento Geral da Proteção de Dados (RGPD)
{% endhint %}

## História Pessoal

A história pessoal constitui toda a informação de carácter mais **pessoal, familiar e profissional**, como por exemplo:

* Motivo da consulta;
* Naturalidade;
* Agregado Familiar;
* Grau de escolaridade;
* Profissão;
* Horário de trabalho;
* Atívidade física;

## História Clínica

A história clínica consiste na informação relacionada com **patologias e antecedentes pessoais e familiares** do cliente, nomeadamente:

* Patologias (e.g. obesidade, diabetes, dislipidemia, depressão);
* Cirurgias realizadas;
* Alergias e intolerâncias alimentares;
* Suplementos alimentares;
* Medicamentos;
* Análises laboratoriais;

## História Alimentar

A história alimentar foca-se nos **hábitos e preferências alimentares**, abordando tópicos como:

* Alimentos preferidos;
* Alimentos que não gosta;
* Ingestão de Álcool;
* Ingestão de Água;
* Quem confecciona as refeições?
* Quem faz as compras?
* Hora de levantar e de deitar;
* Hora e local das refeições;


# Dados Antropométricos

A [Nutripédia.pt](https://nutripedia.pt) permite ir registando as medições de peso e/ou altura que vão sendo realizadas ao longo das várias consultas para poder acompanhar o progresso dos seus clientes. Também pode inserir os valores de vários perímetros e pregas cutâneas (ISAK nível 1) para calcular a **quantidade de massa gorda e de massa muscular** do cliente.

Ao fim de duas medições, fica disponível a análise gráfica, onde também é possível observar as **curvas de crescimento** (até aos 18 anos), os **níveis de IMC** (> 18 anos) e o **risco de desenvolver doenças cardiovasculares**.

Nas próximas secções irá encontrar como registar novas medições e analisar graficamente a evolução dos seus clientes.


# Medições

## Como registar uma nova medição?

Para registar uma nova medição, basta premir o botão **📏 Nova medição** na secção **Dados Antropométricos**, tal como indicado na imagem:

![](/files/-MdmGlX_6JWmj3CiLAlg)

{% hint style="info" %}
Caso o botão **📏 Nova medição** não se encontre visível, confirme que deu início a uma [nova consulta](/apagar-planos-alimentares/consultas#como-iniciar-uma-nova-consulta) ou que está a [editar uma consulta anterior](/apagar-planos-alimentares/consultas#como-corrigir-uma-consulta)
{% endhint %}

Irá abrir uma janela para proceder ao registo da nova medição, onde pode começar por preencher a **Data da medição**, a **Altura (m)** e o **Peso (kg)**:

![](/files/-MdxVb7QxNETo2X5Yli3)

{% hint style="info" %}
Também pode inserir uma medição para uma **data passada**, bastando apenas especificar essa data no campo **Data da medição**
{% endhint %}

Ao preencher a Altura e o Peso, o valor do **Índice de Massa Corporal (IMC) é calculado automaticamente, juntamente com a sua classificação** (segundo  Lipschitz¹ para maiores de 65 anos, e segundo a OMS² para maiores de 19 anos).

### Bioimpedância

Nesta secção pode registar os valores obtidos através da **balança de bioimpedância**, nomeadamente os valores da **Massa Gorda**, da **Massa Muscular**, da **Água Corporal** e o **Nível de Gordura Visceral**, podendo inseri-los em kg ou em percentagem.

![](/files/-Me2wsvCcfQQFJFpaPrZ)

Os valores da **Massa Óssea** e da **Massa não Gorda** (ou Isenta de Gordura) são calculados automaticamente pelo sistema  com base no valor do Peso.

{% hint style="info" %}
Se optar por calcular a composição corporal através da balança de bioimpedância em vez das equações preditivas com base em pregas e perímetros, o sistema irá utilizar os valores da balança nos cálculos energéticos
{% endhint %}

### Pregas cutâneas

Em alternativa à balança de bioimpedância, é possível calcular a quantidade de **Massa Gorda** através da medição de pregas cutâneas. Para tal, a [Nutripédia.pt](https://nutripedia.pt) permite registar o valor de várias pregas, incluindo as definidas pela **ISAK nível 1**, nomeadamente a prega **Tricipital**, a **Bicipital**, a **Subescapular**, a **Peitoral**, a **Axilar Média**, a **Suprailíaca**, a **Abdominal**, a **Supraespinhal**, a **Coxa** e o **Gémeo**.

![](/files/-Me38oBiESEtJPuEL5WJ)

### Perímetros

Em alternativa à balança de bioimpedância, é possível calcular a quantidade de **Massa Muscular** através da medição de perímetros. Para tal, a [Nutripédia.pt](https://nutripedia.pt) permite registar o valor de vários perímetros, incluindo os definidos pela **ISAK nível 1**, nomeadamente o perímetro do **Braço Contraído**, do **Braço Relaxado**, da **Coxa**, do **Gémeo**, do **Peitoral** e do **Umbigo**.

![](/files/-MerB43FoP8vpU_sEB-x)

Além disso, a [Nutripédia.pt](https://nutripedia.pt) também permite registar o perímetro da **Anca** e o da Cintura, o que permite calcular automáticamente a **Razão Cintura-Anca** e a **Razão Cintura-Estatura**, alertando também para potenciais riscos de problemas cardiovasculares, de acordo com as normas da OMS³.

### Composição Corporal

Como referido acima, em alternativa à balança de bioimpedância, é possível calcular os valores da **Massa Gorda** e da **Massa Muscular** através da medição de pregas cutâneas e de perímetros.

Para calcular o valor da **Massa Gorda**, a [Nutripédia.pt](https://nutripedia.pt) permite utilizar as seguintes equações:

* Equação de Evans⁴ (3 pregas ou 7 pregas)
* Equação de Peterson⁵
* Equação de Reilly⁶
* Equação de Durnin e Womersley⁷ \*
* Equação de Jackson e Pollock⁸ \*
* Equação de Withers⁹ \*

*\* através da Fórmula de Brozek¹⁰ ou da Fórmula de Siri¹¹*

Para calcular o valor da **Massa Muscular**, a [Nutripédia.pt](https://nutripedia.pt) permite utilizar as seguintes equações:

* Equação de Lee¹² (peso ou perímetros)

## Referências

¹ [Screening for nutritional status in the elderly](https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/8197257/)\
² [WHO/Europe | Nutrition - Body mass index - BMI](https://www.euro.who.int/en/health-topics/disease-prevention/nutrition/a-healthy-lifestyle/body-mass-index-bmi)\
³ [Wait circunference and waist-hip ratio: report of a WHO expert consultation](https://www.who.int/publications/i/item/9789241501491)\
⁴ [Skinfold prediction equation for athletes developed using a four-component model](https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/16286873/)\
⁵ [Development and validation of skinfold-thickness prediction equations with a 4-compartment model](https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/12716670/)\
⁶ [How Well do Skinfold Equations Predict Percent Body Fat in Elite Soccer Players?](https://www.researchgate.net/publication/24214916_How_Well_do_Skinfold_Equations_Predict_Percent_Body_Fat_in_Elite_Soccer_Players)\
⁷ [An experimental study on variability of measurements of skinfold thickness on young adults](https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/4714567/)\
⁸ [Generalized equations for predicting body density of men](https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/718832/) e [Generalized equations for predicting body density of women](https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/7402053/)\
⁹ [Relative body fat and anthropometric prediction of body density of male athletes](https://www.researchgate.net/publication/19593151_Relative_body_fat_and_anthropometric_prediction_of_body_density_of_male_athletes) e [Relative body fat and anthropometric prediction of body density of female athletes](https://www.researchgate.net/publication/19593149_Relative_body_fat_and_anthropometric_prediction_of_body_density_of_female_athletes)\
¹⁰ [Densitometric analysis of body composition: revision of some quantitative assumptions](https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/14062375/)\
¹¹ [Body composition from fluid spaces and density: analysis of methods](https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/8286893/)\
¹² [Total-body skeletal muscle mass: development and cross-validation of anthropometric prediction models](https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/10966902/)

&#x20;


# Evolução

## Brevemente

## Gráficos de evolução

### Altura, Peso e IMC

Falar nos percentis e avisos

### Composição Corporal

### Pregas cutâneas

### Perímetros

Falar nos avisos


# Base de dados

A [Nutripédia.pt](https://nutripedia.pt) disponibiliza a todos os estudantes e profissionais de nutrição uma base de dados que reúne a **informação nutricional de mais de 15,000 produtos alimentares** à venda nos supermercados portugueses.

Esta informação está disponível online, **de acesso livre e gratuito**, e é **atualizada automaticamente todos os meses**, a partir das lojas online do [Auchan](https://www.auchan.pt/), [Continente](https://www.continente.pt/), [El Corte Inglés](https://lojaonline.intermarche.pt/), [Intermarché](https://lojaonline.intermarche.pt/) e [Pingo Doce](https://mercadao.pt/).

![](/files/-Mce1LI-c7VqNBalNW7P)

Nas próximas secções pode encontrar como pesquisar pela nossa base de dados e como interpretar a informação nutricional dos vários produtos alimentares.


# Como pesquisar?

Para pesquisar produtos na base de dados da [Nutripédia.pt](https://nutripedia.pt), comece por escrever a **marca e/ou nome** de um produto na barra de pesquisa situada no topo da página para começarem a surgir as primeiras sugestões de resultados. Também pode inserir diretamente o **código de barras** para encontrar um produto específico.

![](/files/-Mca87b4xtHD2EBT761b)

{% hint style="info" %}
Pode clicar numa das sugestões de pesquisa para abrir diretamente a página do produto sugerido. Também pode utilizar as setas do teclado (**🡅** e **🡇**) para navegar entre as sugestões e premir a tecla **Enter ⏎** para abrir a página do produto selecionado.
{% endhint %}

Para visualizar todos os resultados da sua pesquisa basta premir o botão da lupa 🔍, situado à direita da barra de pesquisa, ou premir a tecla **Enter ⏎**, o que vai abrir a página de resultados.

Na página de resultados pode **filtrar por marca(s) de produto, disponibilidade em supermercado(s), pela presença de um ou mais nutrientes ou pelo valor de nutri-score**. Também é possível **ordenar os resultados por ordem alfabética ou pela quantidade de determinado nutriente**. Caso não encontre de imediato o que procura, pode experimentar navegar pelas restantes páginas de resultados.

![](/files/-McaBoLNOWGEYtx9puiQ)

## Leitor de Código de Barras

Caso se encontre no supermercado também pode utilizar a câmara do seu telemóvel como **leitor de código de barras** para encontrar a informação nutricional dos produtos na [Nutripédia.pt](https://nutripedia.pt).

Para tal, basta premir o botão da **câmera 📷** à esquerda da barra de pesquisa e apontar o telemóvel para o código de barras que pretende ler. Caso o sistema consiga reconhecer o código de barras, irá aparecer um **retângulo azul** em torno do código de barras, como na imagem em baixo. Se o produto existir na base de dados da [Nutripédia.pt](https://nutripedia.pt), irá aparecer um botão em baixo para poder consultar a sua informação nutricional.

![](/files/-McbYDKOLMthHiPXSpGY)

{% hint style="info" %}
Se tiver dificuldade em reconhecer o código de barras, também **pode inserir o código manualmente através do botão do teclado** ⌨️ localizado no canto superior direito do ecrã.
{% endhint %}


# Como interpretar?

Na página de cada produto alimentar irá encontrar a **lista de ingredientes e de alergéneos, a tabela nutricional e os links para as respetivas lojas online** caso pretenda consultar o preço ou outra informação adicional na página do distribuidor. Além disso, também poderá encontrar a informação nutricional analisada através do **nutri-score** e do **descodificador de rótulos**, consoante a disponibilidade.

![](/files/-MceyWnwtutb13Uu-QPu)

Nas próximas secções pode encontrar uma descrição detalhada de cada uma das informações disponíveis na página de cada produto.


# Lista de Ingredientes

## Brevemente

Tópicos a abordar:

* Ordem dos ingredientes
* Alergéneos
* Aditivos e a classificação da DECO


# Tabela Nutricional

## Brevemente

Tópicos a abordar:

* Separadores Informaçao Nutricional, Vitaminas, Minerais e Outros
* Possibilidade de alterar a quantidade
* Análise gráfica


# Descodificador de Rótulos

Na rotina do dia-a-dia muitas vezes temos pouco tempo para ir às compras no supermercado e com tantos produtos alimentares disponíveis torna-se difícil escolher as melhores opções. A falta de tempo e a grande variedade de produtos podem ser um obstáculo mas, o descodificador de rótulos pode ser o seu aliado.

O descodificador de rótulos foi lançado pelo **Programa Nacional para a Promoção da Alimentação Saudável (PNPAS)** da Direção-Geral da Saúde e consiste em dois cartões que podem ser colocados na carteira ou na capa do telemóvel e ser consultados no momento de ir às compras (1).

## **Como usar o descodificador?**

É muito simples, basta comparar a informação nutricional do produto que quer comprar com a informação apresentada no cartão. Os valores devem ser sempre comparados por **100g** ou por **100ml** e **não pelos valores por porção** (1).

A recomendação do PNPAS é **escolher** alimentos e bebidas com nutrientes maioritariamente na categoria verde, **moderar** alimentos com um ou mais nutrientes na categoria amarela e **evitar** alimentos com um ou mais nutrientes na categoria vermelha (1).

![](/files/-MkN_UficUfq3Mr46P9m)

![](/files/-MkN_a-uv9walnjT1bv4)

### **Vejamos um exemplo...**

Em primeiro lugar temos de ver se a informação nutricional do produto está em gramas ou em mililitros. Como exemplo, temos a informação nutricional de uma bebida, apresentada por 100 mililitros, logo temos de comparar a informação nutricional com os valores do **segundo cartão** da PNPAS.

![](/files/-MkNjP7LsfssnifYZodx)

A comparação permite verificar que o produto tem 3 nutrientes na categoria verde e 1 na categoria amarela. Assim, de acordo com as recomendações da PNPAS, é uma bebida de **consumo moderado.**

## **E se não tiver consigo o descodificador?**

É uma boa questão! Muitas vezes podemos não conseguir ter o cartão impresso connosco no momento das compras ou mesmo não conseguimos ler as letras pequenas que, por vezes, aparecem na informação nutricional dos produtos. Contudo continua a ser muito importante ler os rótulos para escolher os produtos mais adequados.

Neste sentido, a [Nutripédia.pt](http://nutripedia.pt) mostra a informação nutricional de uma vasta gama de produtos alimentares e analisa cada produto segundo o descodificador de rótulos!

![](/files/-MkNgr7BqZXIooiHYlaM)

Se não tiver consigo o descodificador de rótulos no momento das compras, experimente aceder à [Nutripédia.pt](https://nutripedia.pt) no seu telemóvel, colocar o nome do produto alimentar que pretende analisar e em segundos terá a informação nutricional analisada pelo descodificador!&#x20;

## Fontes

1. <https://alimentacaosaudavel.dgs.pt/descodificador-de-rotulos/>


# Nutri-score

## Como usar o Nutri-score?

### Vejamos um exemplo...

![](/files/pCQtSQpd69EO2QLSgaT4)

![](/files/l6RFkTBOvPocP5augU4m)

Tópicos a abordar:

* De onde surgiu e que tem vindo a ganhar adoção
* Como funciona?
* Exemplo


# Encontrou um erro?

Como toda a informação é obtida através da consulta das várias lojas online por um processo automático, por vezes alguma da informação pode encontrar-se errada.

Caso detete algum erro na informação nutricional de um determinado produto, pode [contactar-nos](/outros-recursos/contactos) através dos canais habituais para procedermos à sua análise e tentar retificar o problema.